Kategoriya Go'sht

Oziq-ovqat masalalari ettita mutaxassisga oddiy savol bilan murojaat qildi: "Qaysi ovqatlardan saqlanasiz?" Bu erda bir nechta ochiq javoblar mavjud: Pomidor konservalari Endokrinolog konservalangan pomidorga ham yaqinlashmaydi - qutilar BPA tarkibidagi qatronlar bilan qoplanadi va pomidor ayniqsa xavflidir, chunki ulardagi kislota BPA ni parchalaydi. xavfli miqdorda.

Biz sayyoramizga g'amxo'rlik qilishimiz kerakligini bilamiz, chunki hayot uning zahiralariga bog'liq va biz Ekologik jihatdan do'stona bo'lishni, to'satdan ko'proq "yashil" odamlarga aylanishni xohlaymiz.Bu idealga erishish uchun hayotimizni yanada barqaror qiladigan ba'zi maslahatlar bilan boshlashimiz mumkin. Ushbu yangi ekologik toza odatlarni singdirish uchun kichkinadan boshlang.

Bu kam yog'li vegan kebab an'anaviy kabobning sog'lom versiyasidir va o'lishi kerak. Bundan tashqari, uni tayyorlash juda oson - bugungi retsept o'lishdir. Bu biroz qiynalishi mumkin, ammo bunga kuch sarflash kerak, bundan tashqari u kam yog'li! Bu go'shtni sog'inadiganlar yoki undan voz kechmoqchi bo'lganlar uchun juda mos keladi, chunki seitan juda mazali o'rnini bosadi.

Tofu har doim shubhalarni uyg'otdi va agar birinchi marta tatib ko'rilgan bo'lsa, u yaxshi pishirilmagan bo'lsa, katta umidsizlikka olib kelishi mumkin. Shuni yodda tutingki, har xil turdagi, turli xil to'qimalarga ega bo'lgan va o'z-o'zidan uning ta'mi yo'q. U juda ko'p oqsillarga ega va o'zining turlicha turiga ko'ra, go'sht o'rnini bosuvchi, masalan, panjara ustida pishirilgan, sendvich yoki sotega to'ldiruvchi sifatida ishlatish juda yaxshi.

Veganizmga bo'lgan birinchi urinishim. Bu safar Zoe Uilyams vegan pishloqidan falafel koftesigacha bo'lgan yangi pazandalik dunyosini o'rganib chiqdi va men vegetarian pishloqini tayyorlash jarayonini tasvirlab beraman. Keyinchalik, men sizga veganizm qanchalik ommalashganligini, yoshdagi ovqatlanish odati qanday ekanligini, sizning barcha asosiy narsalaringiz va ovqatlanish joylaringiz qanday o'zgarganligini va qanday qilib omnivorlarga o'zlarini beparvo qilmaslik uchun qanday qilib vegetarian ovqatini tayyorlashni aytib beraman. .