MAVZULAR

Bryussel gullari, ularni qanday tayyorlash kerak

Bryussel gullari, ularni qanday tayyorlash kerak


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bryussel gullari, ularni qanday tayyorlash kerak: Bryussel unib chiqqan o'simliklardan zavqlanish uchun retseptlar va xususiyatlari va ozuqaviy xususiyatlari haqida ma'lumot.

Bryussel gullarini qanday tayyorlash mumkin? Pishirilgan, qaynatilgan, sho'rvalarda, qovurilgan ... tanlov juda ko'p. Bu birinchiretseptqanday tayyorlanishini ko'rib chiqamizpishirilgan Bryussel gullari. Biz ulardan birini taklif qilamizvegetarian retseptiammo tegishli o'zgartirishlar bilan u bo'lishi mumkinVegan.

Bryussel gullari, ularni pechda qanday tayyorlash mumkin

Mana ingredientlar:

  • 160 g Bryussel gullari
  • 5 ta yong'oq
  • 80 gramm mozzarella
  • 40 ml qaymoq
  • Taste uchun tuz va qalampir
  • ortiqcha zaytun moyining tomchisi

VersiyadaVeganmozzarellani Sheese blue singari ipli vegan pishloq bilan almashtirishingiz mumkin va klassik krem ​​o'rniga soya kremidan foydalanishingiz mumkin.

Bu erda Bryussel lahanasini pishirish tartibi keltirilgan.

  1. Urug'larni yuving va ularni yarmiga bo'ling.
  2. Brussel gullarini qaynoq sho'r suvda pishiring. Pishirish vaqti odatda 8 - 10 minut. Pishirishni kuzatib boring.
  3. Yong'oqni qobiq bilan tozalang va mozzarellani bo'laklarga bo'ling.
  4. Tandir po'stlog'ini yog'lang. Ichkarida joylashtiringqaynatilgan nihollar. Agar kerak bo'lsa, tuz va qalampir seping.
  5. Mozzarella va qaymoq qo'shing.
  6. Oldindan isitiladigan pechda 160 ° C da 10 daqiqa davomida pishiring va yana 5 daqiqa davomida gril funktsiyasini yoqing.

Bu bittaengil retseptkechki ovqat paytida ham buni qadrlashingiz mumkin.

Tovada Bryussel nihollari

Bundan tashqari, ushbu retseptda siz avval ozgina olishingiz kerak bo'ladiqaynatilgan nihollar. Keyin:

  • Urug'larni yuving va kesib oling.
  • Bir oz suv qaynatib oling. Tuz va Bryussel gullarini qo'shing. 8-10 daqiqa davomida pishiring.

THEMen o'qigan Bryussel gullariular bo'lishi kerakpishirilganlekin emassersuv. Ularni suvdan olib tashlaganingizda, ular hali ham buzilmagan bo'lishi kerak.

Uchunskovorodkada Bryussel gullarini pishirish, ularni qaynatgandan so'ng, ularni to'kib tashlang va ularni oshxona sochiqida quriting.

Mana tayyorlash uchun ingredientlarqovurilgan nihollar.

  • 1 ta shirin oq piyoz
  • 700 g Bryussel gullari
  • Zarur bo'lganda qalampir.
  • Qo'shimcha toza zaytun moyi
  • Bekon yoki pastırma (ixtiyoriy)

Ma'lumki, ushbu retsept ham versiyada, ham xizmat ko'rsatishi mumkinvegetarian / veganva "yirtqich" versiyada. Bekon yoki pastırma kubiklarga bo'linib, piyoz bilan birga qovuriladi. Keling, buni qanday qilishni ko'rib chiqaylik.

  1. Qaynatilgan Bryussel gullarini tushuntirilganidek tayyorlang.
  2. Oq piyozni mayda maydalab, qovuring.
  3. Piyoz yarim shaffof bo'lganda, qaynatilgan Bryussel gullarini qo'shing.
  4. 5 daqiqa davomida pishiring, tuz bilan sozlang (agar kerak bo'lsa) va maydalangan qalampir qo'shing.
  5. Xizmat qiluvchi idishga o'tkazing va issiq xizmat qiling.

Bryusel gullari bilan kadife va omlet

Agar siz ularni pishirishning boshqa usullarini qidirsangiz, bilingki, ular pishganidan so'ng, boshqa sabzavotlar singari, sho'rvalar (chaqaloq yoki oshxona mikseridan foydalangan holda) yoki omlet tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

Bryussel gullari, xususiyatlari va ozuqaviy qiymati

THEBryussel gullariular tanaga katta miqdorda foyda keltiradi. Ular oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilaydi va organizm uchun juda ko'p miqdordagi zarur mikroelementlarni beradi.

Kaloriyalardan boshlaymiz: 100 gramm unib chiqqan o'simliklar 43 kkal beradi. THEnihollarular tarkibida A vitamini, beta-karotin, B vitaminlari (jumladan, B6, B9, B5, B2, B1 va B3 vitaminlari) etarli miqdorda bo'ladi. Ko'p miqdorda S vitamini va K vitamini va etarli miqdordagi E vitamini bilan ta'minlaydi.

Mineral tuzlar, mollarga kelsakBryussel gullaritanqislik yo'q: kaltsiy, temir, magniy, marganets, fosfor, kaliy, sink va natriy. 100 gramm mahsulot bilan siz 8,95 g uglevodlar, 3,48 g oqsil va atigi 0,3 g yog 'olasiz.

Barcha sabzavotlar singari, hatto Bryussel gullari ham og'irlikning 86 foizini qoplaydigan suvdan iborat.

Qanday idishlarda Bryussel gullarini etishtirish kerak

Bryussel gullari qozonlarda, uyda yoki bog'da o'stirilishi mumkin. Bryussel gullarini etishtirish bo'yicha barcha ko'rsatmalarga ega bo'lgan qo'llanma uchun biz sahifaga murojaat qilamiz:Bryussel gullarini qanday etishtirish kerak



Video: Gullar un tuproq tayyorlaymiz va uni dezinfeksiya qilamiz. (May 2022).