Yulduzli taom

Pepper, S vitaminining qiroli, unumdorlikni yaxshilaydi

Pepper, S vitaminining qiroli, unumdorlikni yaxshilaydi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Azteklar chilini afrodizyak va jonlantiruvchi deb hisoblashgan. Endi ma'lumki, etarli dozalarda og'riqni engib bo'lgach, ziravorlar miyada farovonlik hissi bilan bog'liq endorfinlar ishlab chiqarilishini keltirib chiqaradi. Shuningdek, u qon aylanishini faollashtiradi, genito-siydik yo'llarini rag'batlantiradi va erkaklar tug'ilishini yaxshilaydi.

Ushbu yozgi sabzavot S vitamini bo'yicha haqiqiy chempion, shuningdek teriga va ko'rishga yaxshi ittifoqdosh. Rang va lazzat bilan u stolni o'ziga jalb qiladi.

Etti ming yildan ko'proq vaqt oldin qalampir yovvoyi holda hozirgi Boliviya, Braziliyaning janubiy va Peru hududlarida yig'ilgan. Ammo aynan Meksika va Markaziy Amerikada asteklar chinakam chili madaniyatini rivojlantirdilar, ular unga harbiy, iqtisodiy, ma'naviy va, albatta, dorivor dasturlarni topdilar. U erdan qalampir deyarli har qanday pazandalik tayyorgarligiga moslashish qobiliyatini namoyish etdi.

S vitamini shohi

Qalampirdan kilogramm olish qiyin bo'lar edi, chunki ularning vaznining 90% dan ortig'i suvga to'g'ri keladi. Yog'dan deyarli mahrum, uning ozgina kaloriyasi (100 gramm uchun 30) bir nechta uglevodlar va minimal oqsillardan iborat. Ular oz miqdordagi ko'plab minerallarni beradi, kaliy etakchi o'rinni egallaydi. Ular o'z vaznini nazorat qilishni istaganlar uchun ideal deb hisoblanadi. Uning hazm bo'lmaydigan obro'si juda oqlanmaydi, chunki uning birikmalari oshqozon sharbatlarini qo'zg'atadi va xom ashyoni iste'mol qilganda xolagog ta'sirini beradi, ya'ni o't pufagining bo'shashishini osonlashtiradi.

Ratsionimizdagi odatdagi sabzavotlar orasida ajralib turadigan ozuqaviy moddalar vitaminlardir. Ular S vitaminining eng yaxshi manbai, ayniqsa sariq, qizillari esa to'liq pishganda: bitta qalampir - hatto yashil - kundalik ehtiyojni qoplaydi, ayniqsa xom ashyo iste'mol qilsa.

Qizil qalampir tarkibida beta-karotin yoki A vitaminining kashshofi kabi ko'p miqdordagi karotenoidlar va odatda kam yog'li sabzavotlarda kam bo'lgan boshqa yog'da eriydigan va antioksidant vitamin mavjud: E vitamini. Bundan tashqari, ushbu antioksidant va himoya kokteyli boshqa oziq moddalar bilan birga keladi vitamin B6, foliy kislotasi, flavonoidlar, organik kislotalar va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega salitsilatlar kabi qimmatli moddalar.

Yuqorida aytilganlarning hammasi uchun muntazam ravishda ratsionga qalampir qo'shilishi ko'zni, ovqat hazm qilish tizimini va yurak-qon tomir sog'lig'ini himoya qilishga yordam beradi; diurezga va toksinlarni yo'q qilishga yordam beradi va organizmning antioksidant himoyasini kuchaytiradi, bu degenerativ kasalliklar va saratonning ayrim turlarining paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi.

Og'riqqa qarshi achchiq

Azteklar chilini afrodizyak va jonlantiruvchi deb hisoblashgan. Shuningdek, u qon aylanishini faollashtiradi, genito-siydik yo'llarini rag'batlantiradi va erkaklar tug'ilishini yaxshilaydi.

Ba'zi bir qalampir navlarini yoqish va achchiq ta'siridan mas'ul bo'lgan moddalar kapsaitsin bo'lib, suvda suyultirilishi qiyin, shuning uchun ichish qichishishni deyarli engillashtiradi.

Shifokorlar Devid Yulius, Linda Uotkins va Barux Minke 2010 yilda neyrobiologiya va og'riq mexanizmlari va kapsaitsinning ularga qanday ta'sir ko'rsatishi bo'yicha qilgan ishlari uchun texnik va ilmiy tadqiqotlar uchun Asturiya shahzodasi mukofotiga sazovor bo'lishdi. Bu boshqa dorilarning nojo'ya ta'sirlarisiz amalga oshiriladi va qayta tiklanadi, ya'ni davolash to'xtatilganda yana P moddasi to'planib, sezgirlik tiklanadi.

Oshxonada ko'p qirrali bo'lish

Yashillar odatda qizil ranglardan yumshoqroq. Odatda mayda go'sht go'shti xom ashyodan, tez pishirish yoki nafislik, shirin ta'mga ega bo'lgan ishlov berishda ishlatiladi. Qalin go'shtga ega bo'lganlar har qanday texnikaga mos keladi.

Xarid qilish va konservatsiya

Xarid qilish uchun iyundan sentyabrgacha davom etadigan tabiiy o'rim-yig'im mavsumini hurmat qilish yaxshidir. Yilning qolgan qismida uni majburiy etishtirish, lazzat va ozuqaviy moddalarga ega bo'lmagan, ehtimol noaniq natijalarga olib keladi. Sovutgichda sabzavot tortmasi eng mos keladi.

Luciano Villar tomonidan (oshpaz)


Video: ВИТАМИН B12 ЕТИШМОВЧИЛИГИ ДАХШАТЛИ ХАСТАЛИКНИ ЧАКИРАДИМИ? (May 2022).