MAVZULAR

Echki pishloqi: xususiyatlari va foydalari

Echki pishloqi: xususiyatlari va foydalari


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

The echki pishloq bir paytlar u B-navli pishloq kabi ko'ringan bo'lishi mumkin.Rustikroq ta'mga ega, unchalik stsenografik ko'rinishda bo'lmagan, uni ishlab chiqaruvchilar, qishloqda yashaganlar, sevganlar uchungina tuyulgan. fermaning ta'mi. Ammo bugungi kunda bu to'liq e'tirof etilgan hurmatli va izlanadigan oziq-ovqat. Keling, bu ko'plab modalardan biri yoki yo'qligini bilib olaylik, va tez orada uning o'rniga yana bir pishloq keladi. Bizning fikrimizcha, echki pishloqi ro'yxatda qoladigan barcha ma'lumotlarga ega ekanligi uchun emas sog'lom va tavsiya etilgan ovqatlar. Bu muhim organoleptik xususiyatlarga ega, faqat sog'lom yog'larni o'z ichiga oladi va ta'minlaydi kamroq kaloriya ko'plab boshqa pishloqlarga nisbatan. Chiziq muammolari bo'lmaganlar, hech bo'lmaganda ularning juda yaxshi hazm bo'lishiga e'tibor berishlari kerak.

Echki pishloqi: xususiyatlari

The echki pishloq phar xil bo'lishi mumkin, bozorda biz uni tajribali yoki hatto yangi deb bilamiz. Odatda a yangi ta'm Lekin kimdir juda yoqadigan, boshqalari, rostini aytganda, bezovta qiladigan haqiqiy lazzat ishorasi bilan. Men vegetarianlar va vegetarianlarni xafa qilishi mumkin bo'lgan taqqoslashni qilaman, ammo bu shunchaki taqqoslash uchun mo'ljallangan. Ko'pchilik go'shtni yaxshi ko'radi, ammo ozchilik o'yinni yaxshi ko'radi, chunki uning mazasi yaqqol sezilmaydi va ba'zi nozik tanglaylar azoblanishi mumkin. Shunga o'xshash narsa echki pishloqida, ayniqsa, pishloq bilan sodir bo'ladi tajribali, yangi esa ta'mga nisbatan ancha xotirjamlikni saqlaydi.

Pishloqdan echki pishloqigacha organoleptik xususiyatlar ham juda xilma-xil bo'lishi mumkin. Ishlab chiqarish usuli ikkala tarkibiga katta ta'sir qiladi yog 'kislotalari, pH darajasi bo'yicha ham, tuz va mineral tuzlarning miqdori va sifati bo'yicha ham. Yumshoqlari kamroq kaloriya, ularning tarkibida odatdagidek oz miqdordagi yog 'va oz miqdordagi protein mavjud, ba'zi istisnolardan tashqari, boshqa pishloq turlari, masalan, sigir uchun. O'rtacha yangi echki pishloqlari taxminan Gektogramm uchun 264 Kkal, ular tajribali hatto ikki baravar.

Echki pishloqi: foydalari

Alifbo tartibida birma-bir, mana shu asosiy afzalliklari tobora qadrlanadigan bu oziq-ovqat mahsuloti.
Allergiya. O'rtacha ular tarkibidagi mahsulotlar echki suti, pishloqlarni o'z ichiga olgan holda, ular A1 kazeiniga ega, bu A1 turiga qaraganda kamroq allergik va kam yallig'lanishli ekanligi ko'rsatilgan oqsil turi. Ko'proq yoki kamroq kuchli laktoza intoleransiga ega bo'lganlar buni sinab ko'rishlari mumkin echki suti, undan qochib qutulishi va bezovtalanishdan saqlanib, mazali pishloqni baribir iste'mol qilish yo'lini topishi mumkin edioshqozon va ichak tizimlari.

  • Antibakterial. Echki sutidagi ba'zi mikroorganizmlarni va undan tayyorlangan pishloqni o'rganish orqali uning ba'zi antibakterial xususiyatlari tasdiqlangan. Biroz ajratilgan bakteriyalar pishloqdan ular Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, L. inoccua, Pseudomona aeruginosa, Shigella flexneri, Serratia marcescens, Enterobacter cloacae va Klebsiella pneumoniae ni inhibe qilishlari mumkin edi. L 'kapril kislotasi u shuningdek xususiyatlarga ega antibakterial, antiviral va antifungal, shuning uchun u Candida, akne, ovqat hazm qilish muammolari va boshqalar kabi infektsiyalarni davolashda foydali bo'lishi mumkin.
  • Ovqat hazm qilish. Biz allaqachon aytib o'tgan edik: echki suti boshqa sut turlariga qaraganda hazm bo'ladi. Keling, nima uchun ekanligini ko'rib chiqaylik. U turli xil kimyoviy tarkibga ega, turli xil nisbatlarda mavjud bo'lgan vitaminlar, minerallar va oqsillar uchun bir xil. Bu hazm qilishni osonlashtiradi va ba'zilariga mos keladi malabsorbtsiya sindromlari.
  • Sog'lom yog'lar. "Pishloqlar yog'li va uni iste'mol qilish kerak emas", biz tez-tez eshitamiz. Avvalo, agar ularni shifokor tayinlamagan bo'lsa, ularni dietamizdan butunlay chiqarib tashlamaylik. Agar chindan ham ehtiyot bo'lishni istasak, echkini tanlaymiz, chunki u erda topilgan yog'lar sog'lom yog'lardir. Bundan tashqari, yuqori miqdorlar mavjud kapril kislotasi va kaprik kislotasi energiya almashinuvini rivojlantiradigan va odatda ko'proq kislotali lazzat uchun mas'ul bo'lgan
  • Yallig'lanish. Echki suti va eshak suti eng yuqori sut hisoblanadi yallig'lanishga qarshi xususiyatlar, bu ularni ayniqsa yallig'lanish va allergik kasalliklarni boshdan kechirayotganlar, shu jumladan qariyalar uchun juda mos keladi.
  • Og'irlikni yo'qotish va to'yish. Hech qanday oziq-ovqat sizni vazn yo'qotishiga olib kelmaydi, bu bema'ni bo'lar edi, ammo dietani kuzatuvchilarga har xil va asosli sabablarga ko'ra tavsiya etiladiganlari ham bor. Bu holatda, xudolar mavjud bo'lganligi sababli o'rta zanjirli yog 'kislotalari bu to'yish tuyg'usini oshiradi va shuning uchun ozgina vazn yo'qotishni afzal ko'radi. Ushbu yog 'kislotalari har doim tanada tez parchalanishi va so'rilishi mumkin va yog' sifatida saqlanish ehtimoli kam.
  • Probiyotiklar. Ushbu oziq-ovqat tarkibida ularning ko'pi bor va ular yaxshi bakteriyalar bo'lib, bizning ovqat hazm qilish tizimimizning sog'lig'i uchun foydalidir va shuningdek ularni kamaytiradi yallig'lanish holatlari va immunitet tizimini kuchaytirish. Turiga qarab, echki pishloqida turli xil probiyotiklar, jumladan L. acidophilus va L. plantarum bo'lishi mumkin.


Video: Pirog! Oddiy va Tort Kabi Mazzali. Мягкий и Воздушный Пирог к чаю. (Iyul 2022).


Izohlar:

  1. Jum

    Menimcha, siz adashyapsiz. Ishonchim komil. Meni kechqurun elektron pochta orqali yuboring.

  2. Kale

    the Useful question

  3. Andrei

    Bu adolatli ma'lumot

  4. Shagar

    Juda foydali xabar

  5. Timon

    that ultimately?

  6. Duardo

    Menimcha, siz to'g'ri emassiz. Men buni isbotlay olaman. Bosh vazirga yozing, biz buni hal qilamiz.



Xabar yozing